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Niacin Liste
Pflanzliche Produkte
| Niacin in 100 g Lebensmittel | |
| Weizenkleie | 17,7 mg |
| Erdnuss | 15,3 mg |
| Champignon | 4,7 mg |
Tierische Produkte
| Niacin in 100 g Lebensmittel | |
| Rindfleisch | 7,5 mg |
| Leber | 11,6-15,7 mg |
| Sardine | 9,7 mg |
| Makrele | 7,7 mg |
| Thunfisch | 8,5 mg |
Tagesbedarf nach DGE*
| Schwangere | 15 mg |
| Schwangere | 15 mg |
| Stillende | 17 mg |
| Frauen | 13 mg |
| Männer | 17 mg |
* Deutsche Gesellschaft für Ernährung
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